首日破2.3萬人進場！台灣美食展人氣爆棚，千萬刷手現身

事件總覽：台灣美食展首日便創下2萬3889人次的參觀紀錄，較去年成長3.02%，各大人氣攤位商品熱銷，部分產品甚至提早完售。

📅 2023年7月31日：台灣美食展盛大開幕

7月31日，台灣美食展在台北世貿一館正式開幕，首日便吸引了2萬3889人次的參觀者，較去年增長3.02%。這場美食嘉年華集結了米其林、必比登推薦餐廳、世界冠軍品牌、人氣排隊美食、地方特色伴手禮及星級飯店餐券，展場內買氣熱絡，許多熱門商品在開幕當天便銷售一空。

在此之前，觀光協會便預期本次美食展將再創佳績。隨後，各大人氣攤位前湧現排隊人潮，現場試吃活動熱鬧滾滾，店家大方端出招牌料理供民眾免費品嘗，搶購限定商品。

必比登推薦名店「滬舍餘味」在4天展期內共備妥逾5千顆鮮肉生煎包及700顆翡翠生煎包，於每日限量供應。然而，開幕首日，翡翠生煎包在下午3點前便銷售一空，這直接導致許多消費者錯過購買機會。

來自台東部落的「少妮媱手工烘焙坊」在開幕首日也表現出色，備貨300顆手工麵包，首日便售出100多顆。此外，主打法式甜點的「Bonbons」推出的蘭姆酒葡萄及紫蘇梅子口味大福同樣全數完售，展現了台灣本土品牌的實力。

日本館每日限量50份的海膽丼便當、明太子麵包也在開幕當天迅速售罄。值得一提的是，日本館今年結合公益行動，推出「虎吉與大家的心意套組」，每組售價360元，其中10元將捐贈至熊本震災專戶，這一舉措獲得了廣大消費者的支持。

台灣美食展首日的成功不僅反映了台灣美食文化的深厚底蘊，也展示了市場對於高品質美食的強烈需求。未來幾天，展場內的熱潮預計將持續，更多美食愛好者將前往參與這場年度盛事。

從產業面來看，台灣美食展的成功對於推動本地餐飲業的發展具有重要意義。不僅為業者提供了展示平台，更激發了創新與競爭，提升了整體行業水平。對一般消費者而言，這樣的活動不僅是一次味蕾的享受，更是一次深入了解台灣美食文化的機會。

如果你還沒來得及參加這場美食盛宴，不妨把握接下來的幾天，親自體驗台灣美食的魅力。不论是米其林推薦的高端餐廳，還是地方特色的伴手禮，都能在這裡找到最獨特的選擇。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。

2023年的台灣美食展於7月31日至8月3日在台北世貿一館舉辦。

熱門攤位包括必比登推薦名店「滬舍餘味」、台東部落的「少妮媱手工烘焙坊」、主打法式甜點的「Bonbons」以及日本館等。

展場內的美食商品可在各攤位直接購買，部分限量商品可能需要排隊等待。建議提前了解各攤位的營業時間和商品供應情況。

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