當北市衛生局在晚間宣布又發現兩件苦茶油產品苯駢芘超標時，市場上的恐慌再度升溫。這兩批產品分別是「高仰三苦茶油（有效日期2028/6/22，規格：250毫升）」和「高仰三苦茶油（有效日期2028/6/15，規格：250毫升）」，檢出苯駢芘含量分別為2.4 µg/kg和2.6 µg/kg，均不符合規定。
表象
北市衛生局在啟動第二波油品檢驗專案後，共抽驗了24件產品，其中發現這兩件苦茶油產品的苯駢芘含量超標。這些產品由「永豐餘生技股份有限公司」自主通報，該公司在7月29日已要求預防性下架。
真相
進一步調查顯示，這些問題苦茶油的供應商是「源春製油廠」。衛生局立即對源春製油廠生產的其他批次產品進行抽驗，結果依然發現苯駢芘含量超標。北市衛生局已要求威加公司限期改善，若仍未達標，將處以新臺幣3萬元以上300萬元以下的罰鍰。
「根據○○的調查，大概有七成的人在選擇食用油時會關注其安全性。」
各方角力
面對這一波苦茶油苯駢芘超標事件，各相關方採取了不同的措施。永豐餘生技股份有限公司自主通報並要求預防性下架，而威加公司則積極配合衛生局的調查，封存了倉庫中的790瓶問題產品，並由各門市陸續辦理退貨。此外，衛生局還派出人員稽查了7家下游業者及長庚生物科技股份有限公司的18家門市，確保問題產品已全部下架。
「永豐餘生技股份有限公司表示，他們將全力配合衛生局的調查，並採取一切必要措施確保產品安全。」
深層影響
此次苦茶油苯駢芘超標事件對消費者的信心造成了巨大打擊。許多消費者開始質疑市面上食用油的安全性，並要求相關企業和政府部門加大監管力度。此外，這也暴露了食用油生產過程中的潛在問題，需要行業內部進行深刻的反思和改革。
「嘉義縣衛生局確認，源春製油廠已自主停工，待釐清苯駢芘超標原因並完成製程改善後再復工。」
未解之問
雖然目前已有部分措施被採取，但仍有許多問題尚未得到解答。例如，苯駢芘超標的原因究竟是什麼？源春製油廠的製程是否存在根本性的缺陷？未來如何避免類似事件的再發生？這些問題都需要進一步的調查和研究。
從產業面來看，此次事件暴露了食用油生產過程中存在的監管漏洞。建議消費者在選擇食用油時，除了關注品牌外，還應多了解其生產過程和質量控制措施。同時，政府部門也應加強對食用油生產企業的監督，確保市場上的產品安全可靠。
行動呼籲
面對苦茶油苯駢芘超標的問題，消費者可以採取哪些行動呢？首先，建議消費者暫停購買涉及品牌的苦茶油產品，並留意相關召回通知。其次，消費者可以通過各種渠道了解食用油的生產過程，選擇信譽良好的品牌。最後，如果發現問題產品，應及時向當地衛生局舉報，共同維護食品市場的安全。
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本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。
