面對外界質疑台糖公司涉嫌事先知情中聯油脂超標事件，台糖公司強調，自今（2026）年起已檢驗32件原料或大豆沙拉油商品，全部符合標準，苯駢芘（Bap）含量低於2ppb，確保油品安全無虞。
台糖強調原料檢驗過程
台糖指出，公司採購的「原料」（非食用油脂）在檢驗過程中發現不合格，立即拒絕帶回原料，也未製成任何產品。根據《食品安全衛生管理法》第3條第1款規定，「產品」和「原料」是不同的概念，中聯油脂公司供貨的是粗膠原油，屬於製造食品油脂的「原料」，而非最終產品，因此台糖並無通報義務。
進一步來說，台糖強調，該批粗膠原油「原料」自始至終被鉛封在賣方廠內，因檢驗不合格，台糖直接「拒收」，從未進入公司的供應鏈、工廠或倉庫，也未進行任何運送或加工。這一點與南僑等其他廠商的情況截然不同，這些廠商是在自主檢驗「自身食品產品」時發現苯駢芘不符規定。
經濟部查核確認
為了確保透明度，經濟部於7月28日派國營事業司及政風處赴台糖高雄小港廠，查核今年上半年所有的油品（原料、半成品）進出來源與貨單，確認有無使用可疑的油品或半成品。調查結果顯示，台糖公司的說法與資料記載相符。
台糖公司表示，公司製售食用油已有60年的歷史，長期以來嚴格把關油品質量。除了從美國進口黃豆榨油外，不足的部分通過公開招標外購黃豆粗油原料，每次進貨前均會到供應商封槽採樣，並送第三方公證單位檢驗，確保合格後才允許封槽的油品運到台糖精煉成沙拉油。
台糖的應對措施
台糖表示，今年採購粗油300萬公斤，由福懋公司得標委請中聯代工出貨。台糖人員於5月11日赴中聯做取貨前送驗，15日下班後得知檢驗報告苯駢芘為14.7ppb，高於標準值。18日（週一）上班後，台糖即告知福懋這批粗油不符標準，拒絕接收。
隨後，福懋改供應其他兩批共201萬4千公斤的粗油給台糖精煉成沙拉油，後續自行送檢均合格。日前，台糖配合政策採取預防性下架措施，並主動擴大檢驗成品4件，結果均符合衛生標準，證明台糖沙拉油品質安全無虞。
從產業面來看，台糖公司在此次事件中的處理方式展示了其對食品安全的高度重視和嚴格把關。台糖的舉措不僅確保了消費者的利益，也為其他食品企業樹立了榜樣。然而，這一事件也暴露了行業監管中存在的漏洞，未來需進一步加強對原料供應商的監督和管理。
食品安全是全民關注的重點，台糖公司此次的處理方式值得肯定。消費者在選擇食用油時，應選擇信譽良好的品牌，並關注官方发布的檢驗報告，確保自己和家人的健康。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
台糖是否事先知情中聯油脂超標？
台糖表示，公司在取貨前送驗時發現中聯油脂超標，並立即拒絕接收，因此並非事先知情。
台糖是否有通報義務？
台糖強調，中聯供貨的是粗膠原油，屬於「原料」而非「產品」，因此不適用《食品安全衛生管理法》的通報義務。
經濟部如何查核台糖的油品？
經濟部於7月28日派國營事業司及政風處赴台糖高雄小港廠，查核今年上半年所有的油品進出來源與貨單，確認有無使用可疑的油品或半成品。
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