政務委員陳時中昨日出席衛福部食藥署針對中聯油脂股份有限公司油品苯駢芘超標事件的調查報告記者會，其發言卻遭到在野黨曲解，引發爭議。陳時中辦公室今日發布聲明，強調陳政委的原意被移花接木，並呼籲社會應以科學為基礎進行食品安全管理，避免無謂的政治操作。
食品安全管理的科學基礎
在昨日的記者會上，陳時中政委面對記者提問，關於未來遇到食安問題是否採取全面下架而非分層下架的措施時，明確表示：「食安問題必須本於科學分層管理。」他進一步解釋，如果忽略科學證據，將所有無問題的產品全面下架，「很快就會沒東西吃」，並強調「一個有問題全部都不能吃，這是不可能的，多少風險我們就管制到什麼地方」。
這段發言被在野黨批評為「講幹話」，認為陳時中意圖保護某些利益團體。然而，陳時中辦公室今日發表聲明，還原了當時的完整脈絡，指出陳政委的原意是基於科學的分層管理，而非簡單的一刀切。
陳時中的立場與澄清
陳時中政務委員辦公室在聲明中指出，政府對於食品安全的管理立場非常明確：只要有問題的油品，一律強制下架；若有疑慮的油品，則會先預防性下架。陳政委強調，食品安全管理必須基於科學證據，而非受到政治因素的干擾。
從產業面來看，食品安全管理如果缺乏科學基礎，將導致市場混亂，影響消費者的信心。政府應該以科學為本，確保每一步措施都能有效保障公眾健康。
陳時中辦公室表示，陳政委的說明被誤解成「不下架毒油，是怕大家沒東西吃」，這是完全不實的指控，令人遺憾。陳政委再次強調，政府的立場和做法非常清楚，基於科學的分層管理才是正確的途徑。
展望與影響
此次事件不僅揭示了食品安全管理的複雜性，也凸顯了政治操作可能帶來的負面影響。政府需要更加透明地溝通其政策，以贏得公眾的信任。同時，媒體和公眾也應以科學為基礎，理性看待食品安全問題，避免不必要的恐慌。
作為消費者，我們可以做的是多關注官方渠道的資訊，了解政府在食品安全方面的具體措施。此外，也可以通過參與公共討論，推動政府進一步完善食品安全管理機制。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由ETtoday新聞雲發布。
常見問題 FAQ
陳時中在記者會上的原意是什麼？
陳時中的原意是強調食品安全管理必須基於科學分層管理，而非簡單的一刀切。如果有問題的油品才需要下架，而不是所有產品都下架。
政府對於食品安全管理的立場是什麼？
政府的立場非常明確：只要有問題的油品，一律強制下架；若有疑慮的油品，則會先預防性下架。食品安全管理必須基於科學證據。
這次事件對食品安全管理有哪些影響？
這次事件揭示了食品安全管理的複雜性，凸顯了政治操作可能帶來的負面影響。政府需要更加透明地溝通其政策，以贏得公眾的信任。
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