新北市淡水區的幾十位小學生，這個暑假沒有去安親班，反而走進聖約翰科技大學的校園。他們的任務不是聽講，而是拿起竹筒、填進糯米，想辦法把米粒塞進那個窄窄的洞口。
聽起來簡單，做起來卻讓一群孩子抓耳撓腮。米粒沾手、竹筒不聽話、材料撒滿桌——這是聖約翰科大暑假期間辦理的兒童原住民族文化課程現場。由學務處課外服學職涯組主責、原住民資源中心策劃，這場為期數天的體驗活動，目標很明確：讓族群友善不再只是課本裡的口號。
文化教育如果只能待在教室，那跟背課本有什麼兩樣？
校長唐彥博在活動中提到，這次課程結合了原住民族故事、生活文化、傳統飲食與實作體驗。坦白說，過去學校不是沒有推過多元文化教育，但效果往往打了折扣——關鍵差別就在於「有沒有讓孩子親手做」。讓孩子從認識食材、準備材料到完成料理，這種「做中學、學中玩」的模式，其實是讓文化從抽象概念變成具體記憶的最短途徑。
課程中，孩子們不只要製作竹筒飯，還包括傳統飯糰。透過雙手與食材的直接接觸，他們開始理解一個道理：原住民族的飲食，從來不只是「吃飽」而已，背後蘊含的是對土地與自然的深刻認識。
「我做到了」——那三個字比任何分數都珍貴
原住民資源中心柯承恩老師在現場觀察到一個有趣現象：當孩子遇到米飯塞不進竹筒、材料頻頻掉落時，幾乎沒有人選擇放棄。反倒是旁邊的大學生志工和老師不斷鼓勵，孩子們一次又一次嘗試，直到竹筒飯順利完成。柯承恩說，當孩子看到自己的成品時，臉上的表情不是單純的開心，而是一種「我做到了」的踏實感。
那個瞬間，原本陌生的原民文化，因為故事、香氣和實作變得親切起來。一位林同學分享心得時說，第一次做竹筒飯真的很新鮮，不只認識了不同的飲食方式，更學會了耐心、合作與互相幫助。
有趣的是，課程進行到尾聲，孩子們主動開始追問原住民族的生活細節——他們住在哪裡？現在還打獵嗎？為什麼服飾上會有這些花紋？從好奇走向理解，這堂課讓文化不再只是教科書上的文字，而是可以聞得到、摸得到的生活經驗。
不只小孩在學，大學生也重新認識自己的文化
這場活動的參與者不只有淡水區的兒童，聖約翰科大的學生同樣是受益者。來自電機系的柯同學就提到，陪伴孩子實作的過程中，他必須不斷思考如何用最簡單、最生活化的方式解釋文化意涵。這個過程，讓他重新審視自己對原民文化的理解——原來很多東西自己以為知道，但要講給別人聽的時候才發現不夠紮實。
學務長陳登騏則從制度面提出一個值得思考的觀點：大學應該建立文化支持系統，讓原住民族文化被看見、理解與珍惜。從教育扎根、從生活實踐，才能讓珍貴文化在世代交流中持續傳承。
編輯觀點：這場活動真正有意思的地方，不在於孩子做出了幾支竹筒飯，而在於它示範了一種「低成本、高效益」的文化教育模式。不需要昂貴的設備、不需要複雜的場地，需要的只是一個願意讓孩子弄髒手的場域，和一組願意陪伴的大人。對許多學校和社區來說，這種模式完全可以複製。如果聖約翰科大願意把這套課程模組化、甚至對外開放教案，影響力會遠超過一場暑期活動。話說回來，文化教育的核心從來就不是「教了什麼」，而是「孩子記住了什麼」——從這個角度看，那些沾滿米粒的小手，或許比任何考試分數都更有說服力。
當原民智慧走進校園，文化底蘊才能走出部落
聖約翰科大這場兒童文化課程，雖然規模不大，卻觸及了臺灣多元文化教育的一個關鍵痛點：我們的孩子對這塊土地上的原住民族文化，到底認識多少？
根據教育部近年推動的原住民族教育政策，雖然各級學校都開始納入相關內容，但多數仍停留在靜態的課堂講授。對小學生來說，如果沒有實際動手做的經驗，光是背誦族群分類或傳統祭典名稱，很快就會被大腦歸類為「考試用資訊」而遺忘。聖約翰科大的做法給了一個不同的解方：把文化體驗設計得像遊戲，但背後有明確的學習目標。
更進一步來看，這類活動對原住民族學生本身也有深層意義。當部落文化被帶進校園、被非原民的同學認真對待與學習，原民孩子對自身文化的認同感往往也會隨之提升。這不是單向的文化輸出，而是雙向的理解建構。
從竹筒飯到族群友善，下一步該怎麼走？
這場活動結束後，淡水區的孩子們帶著親手做的竹筒飯回家，但真正該帶走的，是對原住民族文化的好奇心與尊重態度。聖約翰科大原資中心柯承恩老師坦言，製作過程中的挑戰其實就是文化教育的一部分——那些「不容易」的時刻，反而讓孩子記得更牢。
從產業面來看，大學社會責任（USR）這幾年已成為各大專院校的重點推動項目，但許多計畫往往流於形式或曇花一現。聖約翰科大這次的兒童文化課程，雖然只是暑期的短期活動，卻展現了「大學－社區－小學」三方串聯的可能性。如果能延續為常態性課程，甚至與淡水地區的國小建立長期合作機制，文化教育的扎根效果會更加顯著。
對一般家長來說，如果你的孩子有機會參加類似的文化體驗課程，請不要猶豫——讓他去。因為在動手做的過程中，孩子學到的不只是原民智慧，還有耐心、合作、挫折忍受力，這些都是考試成績無法反映的真實能力。
下次當你聞到竹筒飯的香氣時，或許可以想想：那不只是米飯和竹子結合的味道，更是這塊土地上的族群記憶，透過一群小學生的雙手，重新被點燃的溫度。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。
常見問題 FAQ
聖約翰科大的原民文化課程只有暑假才有嗎？
目前該課程以暑期體驗活動為主，但校方表示不排除未來發展為常態性課程或與周邊國小合作推動學期間的文化教育計畫。
竹筒飯製作適合幾歲的孩子參加？
活動主要針對國小學童設計，在志工與老師的陪伴下，小一以上即可參與。製作過程雖有難度，但正是透過挑戰培養耐心與問題解決能力。
非原民學生參加這類課程有意義嗎？
非常有幫助。非原民學生透過實作認識原民文化，有助於建立族群理解與尊重，從小養成多元文化視野，這也是教育部推動原住民族教育的重要目標之一。
一般民眾也能報名聖約翰科大的原民文化活動嗎？
目前活動以淡水地區學童為主要對象，但校方原資中心不定期舉辦校內外文化推廣活動，建議關注聖約翰科大官網或原資中心公告。
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