根據橘焱胡同（2761）集團最新公告，旗下「胡同燒肉」與「胡同裏燒肉」攜手美國肉類出口協會（USMEF），自7月27日至8月20日推出「情定胡同．萬分豪感」限定活動。首波於7月27日至8月11日推出的父親節1688元爸王套餐（另加10% 服務費），集結海陸美饌，其中「美國牛Prime等級板腱、美國牛肋條與美國帶骨牛小排」3款肉品，更是品牌成立以來首次「吃到飽」讓顧客無限續點，全台16家門市皆適用。
美國頂級牛肉的魅力
美國牛肉一向是胡同燒肉不可或缺的經典。從嚴選美國安格斯黑牛肋脊部位的「牛五花」，到美國安格斯黑牛去骨牛小排中心部位製作的「達拉斯」，皆是胡同燒肉最暢銷的經典品項。根據USDA官方評級系統，截至2026年6月，美國極佳級（US Prime）產量已提升至近15%，創下歷史新高，其油花豐富度足以媲美A4和牛水準，市場供應更為穩定。
美國作為全球主要玉米生產國，畜牧業者於肥育期以高優質玉米餵飼牛隻，讓其自然累積油花香氣，形成辨識度極高的「獨特玉米香甜風味」。並嚴選42個月齡以下的年輕牛隻，確保絕佳的肉質嫩度、風味與多汁感。數據顯示，美國極佳級（US Prime）牛排的油花豐富度足以媲美A4和牛，市場供應更為穩定。
從產業面來看，美國極佳級（US Prime）牛排的產量提升，不僅提高了市場供應的穩定性，也讓消費者能以更低的成本享受到頂級牛肉的美味。對於餐飲業者來說，這意味著更多機會推出高品質的菜單，吸引更多顧客。
套餐內容豐富，滿足全家需求
此次父親節1688元爸王套餐，不僅包含3款美國頂級牛肉的吃到飽，還有多樣化的海陸美饌。套餐內容包括上等豬五花與去骨雞腿肉，增添不同脂香；草蝦與炙燒干貝組成的海鮮拼盤，為餐桌引入鮮甜氣息。主廚秘製滷味、綜合沙拉、當令野菜、味噌湯與越光米飯穿插其間，使豐潤肉香與清爽滋味自然銜接，在豐盛之外，仍保有完整而平衡的用餐節奏。
活動期間還有機會抽獎
橘焱胡同也大氣宣示，活動期間享用指定餐點，還有機會抽中台北萬豪酒店住宿券、橘焱胡同商品禮券及美國Prime頂級肋眼牛排。美牛向來是胡同燒肉不可或缺的經典，這次的活動更突顯了品牌的用心與誠意。
七夕浪漫紅，情侶專屬套餐
8月12日至8月20日登場的「熱戀七夕浪漫紅」，以美國Prime頂級肋眼牛排搭配美廉社 Simple Mart巷口酒窖達人推薦的一整瓶紅葡萄酒，原價1370元，熱戀價999元，讓燒肉料理與餐酒搭配出另一種風貌。美國Prime頂級肋眼牛排迷人的地方，在於肉香與油脂之間恰如其分的平衡。經燒烤後，外層烙出焦香，內裡仍保有柔嫩與肉汁；佐以紅葡萄酒的果香與酒體層次，襯托牛排脂香，也讓整體風味更顯平衡。
對一般人來說，這次的七夕套餐不僅是一頓浪漫的晚餐，更是一次享受頂級美食的機會。無論是戀人相約或是夫妻對酌，都能在肉香與酒香交織之間，找到恰到好處的儀式感。
行動呼籲
趁著夏日假期，不妨帶上家中放暑假的孩童，陪爸爸與全家人一起到胡同燒肉或胡同裏燒肉暢快吃肉，三代同堂圍席相聚，為平日不常說出口的感謝留下一段共餐時光。8月12日至8月20日的七夕套餐更是情侶們的不二選擇，讓愛意在美味中昇華。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。
常見問題 FAQ
父親節套餐的價格是多少？
父親節1688元爸王套餐，另加10%服務費。
美國極佳級（US Prime）牛排的特點是什麼？
美國極佳級（US Prime）牛排的油花豐富度足以媲美A4和牛，市場供應更為穩定，肉質嫩度、風味與多汁感均非常出色。
七夕套餐的內容有哪些？
七夕套餐包括美國Prime頂級肋眼牛排搭配美廉社 Simple Mart巷口酒窖達人推薦的一整瓶紅葡萄酒，原價1370元，熱戀價999元。
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