200公斤白蘿蔔農藥超標5倍！銷毀後仍有流入市面風險

當新北果菜運銷公司宣布銷毀200公斤農藥超標的白蘿蔔時，無數消費者心中湧起了不安。這批白蘿蔔農藥殘留量達0.1ppm，是法定標準0.02ppm的5倍，市場端雖成功攔截，但是否還有其他批次流入市面？

表象：農藥超標的白蘿蔔

新北果菜運銷公司於25日公布，一批進口白蘿蔔被驗出農藥「可尼丁」殘留量高達0.1ppm，超出法定標準的5倍。市場端已將到貨的10件、共200公斤產品全數銷毀。然而，新北果菜公司表示，由於蔬果進口數量龐大，無法完全排除部分產品已流入市面的可能。

新北果菜公司進一步指出，邊境檢驗機制存在漏洞，進口蔬果通關時採用抽批查驗制度，並非逐批、逐櫃全面檢驗。因此，少數未被抽驗的產品仍可能流入國內市場。此外，各國農藥使用規範及殘留容許標準不同，部分農藥雖符合原產國法規，但在臺灣卻屬未核准使用或殘留標準較嚴格，這也是造成違規的主要原因之一。

「邊境檢驗機制的漏洞，加上各國農藥標準的差異，使得進口蔬果的食品安全成為一個複雜的問題。」

新北市長侯友宜強調，蔬果的源頭管理至關重要，只有做好源頭管理才能確保查驗及追溯來源的準確性。他呼籲中央落實源頭管理，並表示市府會不斷落實嚴格執行監測和抽驗，更嚴謹把關食安，讓民眾能夠吃得放心。

「地方政府的監測和抽驗固然重要，但中央的源頭管理才是確保食品安全的根本。」

新北果菜公司指出，進口蔬果流通速度快、銷售通路遍及全台，市場端監測制度更顯重要。然而，單靠市場端攔截遠遠不足，邊境管理、源頭管控及市場監測需共同建構完整防線，才能真正降低不合格進口蔬果流入市面的風險。

「進口蔬果的食品安全需要多層次的把關，才能真正保障消費者的權益。」

面對農藥超標的白蘿蔔事件，我們不禁思考：如何才能完善食安管理體系，確保每一顆進口蔬果都能符合臺灣的標準？這需要中央和地方的共同努力，更需要每一位消費者的警覺。

從產業面來看，完善食安管理體系不僅需要政府的積極作為，更需要消費者的參與和監督。唯有這樣，才能真正建立起一個安全可靠的食品供應鏈。

建議消費者在購買進口蔬果時，選擇信譽良好的品牌，並關注相關食安資訊，共同守護餐桌安全。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。

農藥「可尼丁」是一種廣譜殺蟲劑，用於防治多種農作物上的害蟲。在臺灣，其殘留標準為0.02ppm。

進口蔬果的邊境檢驗機制是指進口蔬果在通過海關時，由相關機構進行抽樣檢查，以確保其符合臺灣的農藥殘留標準。然而，這種機制並非逐批、逐櫃全面檢驗。

消費者可以選擇信譽良好的品牌，並關注相關食安資訊。此外，多食用當季蔬果，減少進口蔬果的攝入量，也是降低風險的一種方法。

※ 此篇文章由 AI 改寫或生成，內容僅供參考，可能存在錯誤或不準確之處。